トーチジンジャー

Cirtcuit Breakerの一部緩和が発表されたからか、今日はいつもよりも誰かと連れ立ってランニング・ウォーキングしている人が多い様に感じた。

どうなんだろう。家族でマスクして1m以上離れていれば問題ないのかな。

結構夫婦（と見受けられる）2人組みが多くいたので…やっていいのであればうちも夫婦で散歩したい。

今日の植物はトーチジンジャー。

花だけ見たらハスの花の様だったけど、葉っぱがどうもそうには見えないので…

帰宅後調べてみたら案の定ショウガの仲間だった笑

トーチジンジャー

学名：Etlingera elatior 

英名：Torch Ginger、Ginger Flower

マレー名：Bunga Kantan

撮影地：Fort Canning Park

東南アジア原産。ショウガ目ショウガ科、エトリンゲラ属。

なぜマレー名を載せたかというと…代表的なマレー料理「ラクサ」にも使用されるから！

これは調べるまで知らなかった。

ミョウガの様に、蕾の部分を千切りにして載せるらしい。全く気づいてなかった…ラクサ食べたいな。